Il CSF Centro Servizi e Formazione Srl, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca per aziende clienti operanti nel settore balneare

CHEF

La risorsa si occuperà dello:

• sviluppo del menu con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime;
• gestione della brigata di cucina, del magazzino e delle merci;
• gestione in autonomia di tutte le attività della cucina nel rispetto delle norme igienico sanitarie per la manipolazione e conservazione dei prodotti e per la pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature;

REQUISITI

• precedente esperienza nel ruolo;
• ottima conoscenza delle pratiche HCCP;
• ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team;
• ottima conoscenza della lingua italiana e inglese;
• precisione, operatività e forte motivazione sono requisiti indispensabili;

Completano il profilo senso di responsabilità, flessibilità, serietà e professionalità.

È richiesta disponibilità a lavorare nei festivi e nei weekend. 

Luogo di lavoro: Varcaturo (NA) e Paestum (SA)

Verranno presi in considerazione SOLO i curricula coerenti con la posizione richiesta.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Si invitano gli interessati, prima di inviare le candidature, di consultare l’informativa sulla privacy (Regolamento UE 679/2016 - D. Lgs. 196/2003)

 CANDIDATI